为进一步做好“餐饮安全你我同查”活动,强化食品安全监管,全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。近日,抖客网,咸阳市秦都区市场监管局对群众“点名”率较高的连锁“网红餐厅”进行突击检查。
本次检查对象主要是星巴克、必胜客、肯德基、德克士等连锁餐饮门店,重点检查进货查验及索票索证等制度落实情况、原材料是否在保质期内使用、生产加工过程是否符合规范要求、饮用水是否有相关检测报告、餐饮具是否按要求进行消毒保洁等。
检查过程中,执法人员发现个别门店加工区环境卫生较差、餐饮具消毒保洁设施不足、饮品区从业人员未按要求佩戴帽子等问题,现场进行指导并限期整改。同时要求各门店严格落实食品安全主体责任,少一些口头上的“金标准”,多一些具体行动的“真落实”。
下一步,秦都区市场监管局将持续加大对辖区连锁餐饮服务企业的监管,增加日常检查、抽检频次,强化违法行为网曝力度。对违反《食品安全法》的餐饮单位,将依法查处。(秦都区市场监管局供稿)
原标题:【咸阳市秦都区市场监管局对辖区连锁餐饮门店进行突击检查】 内容摘要:为进一步做好餐饮安全你我同查活动,强化食品安全监管,全力守护好人民群众舌尖上的安全。近日,咸阳市秦都区市场监管局对群众点名率较高的连锁网红餐厅进行突击检查。 本次检查对 ... 文章网址:https://www.doukela.com/xuetang/58302.html; 免责声明:抖客网转载此文目的在于传递更多信息,不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考,不构成投资建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。 |